第802章 送肉 (第3/3页)
哟，你就是常昆？小张老提起你，说他能进城上班多亏了你，又说你待他跟亲兄弟一样。”
“这回打野猪你们兄弟俩一块上山，可不能让你白忙活，野猪肉理应有你一半。”
常昆刚要摆手，张曲魂先开了口。
“婶子，今天就是昆哥带我上山打猎的，本来就是为了婚宴才去的。“
”昆哥不要野猪肉，这头猪，一半留在这儿，一半我带回村里办酒用，刚刚好。”
小翠娘愣了一下，看了张曲魂一眼，又看了看常昆，像是在确认他不是在说客气话。
见常昆确实摆手表示不要，她才点了一下头。
“行，那这猪肉就按你们说的分。”
“小张，你能遇上这样的兄弟，是你的福气，有些人亲兄弟都不能做到这样，你这份情得记着。”
张曲魂咧嘴笑了笑：“婶子，我心里记着呢！”
推着自行车进了院子，几人把半扇猪肉和猪头、下水一样一样摆开。
张曲魂擦擦手上的油，开始交代。
“婶子，猪头拿火燎一下皮，刮干净了再下锅卤，卤透了切片蘸蒜泥，能当一盘凉菜。“
”猪蹄留两只炖汤，给小翠补补身子。“
本来他想留给常梅姐下奶，被常昆给拒绝了。
”猪心猪肝跟萝卜一起炖，腥气少，炒也行，放点干辣椒炝锅。“
”肠子肚子得多洗几遍，拿盐和醋来回搓，搓到水清了再下锅，不然味儿重。”
小翠娘听着，连连点头。
“行了，我知道了……猪头卤，猪蹄炖，猪肝萝卜炖，肠肚洗干净再说。”
“你放心，我跟小翠爹忙得过来，不会糟蹋这些东西。”
张曲魂又补了一句：“油膘单独切下来，炼成猪油，油渣能存好一阵，炒菜包饺子都用得上。”
小翠娘笑了：“你这孩子，比我还细。“
”你安心回去准备别的事，这些我来弄。”
低头看了一眼地上半扇猪肉，又抬眼看了看张曲魂，嘴角压不住地往上翘。
“有了这些猪肉，嘿，咱们这婚宴绝对独一份，让小丫蛋她娘羡慕死！”
常昆失笑，丫蛋？这名字可真不赖。