第1261章 次果的处理办法 (第3/3页)
以及许队长的命令之外，一切事务听从蓝豹指挥。
许建军看着这群干劲十足的畲族汉子，眼底满是赞许。
他笑眯眯的看向蓝豹，“蓝豹同志，既然你如此积极，那我问你，工厂投产之前，需要大家配合做的这最后一件事是什么？”
为了怕蓝豹答不出来，许建军特意补充了一句：“我给你提个醒。”
“制作辣酱的原材料以及包装材料都已经买好了。”
“生产设备就更不用说了，前几天还是你带人过去帮忙搬到生产车间的。”
蓝豹见许建军都提示到这个份上了，立马开口说道：“还需要干活的工人。”
“说得没错！”许建军笑着点头，从上衣口袋掏出一张信纸，“这是张磊书记耗费好几天心血写出来的工厂岗位架构图。”
“上面有十九个岗位需要从咱们在座的同志中选出来担任。”
“现在我把这十九个岗位的名称、工作内容说一下。”
台下众人闻言，耳朵纷纷竖了起来。
“辣椒分拣工两名，主要负责筛选原料，剔除烂椒、青梗和所有杂物，保证辣椒原料品质达标。”
“清洗投料工两名，负责冲洗干净辣椒，搬运料筐、上机投料，保障生产第一道工序顺畅。”
“破碎机操作工一名，专职看管粉碎设备，控制进料速度，及时清理设备堵塞残渣，杜绝机器故障。”
“配料拌料工一名，精准称量食盐、黄豆、酱料辅料等原材料，严格把控配比，保证辣酱口感统一。”
“蒸煮锅司炉工一名，负责烧炉供暖，精准把控蒸煮温度与时长，看管蒸汽阀门，守住酱坯制作的核心关口。”
“翻酱工两名，每日定时翻动酱缸，把控日晒发酵时长，做好防雨防尘工作，实时监测酱坯发酵状态。”
“洗瓶工两名，专门负责玻璃瓶的浸泡、刷洗、沥干，确保包装容器干净卫生，符合食品生产标准。”
“除此之外，需要灌装机、封口机、贴标机、打码机操作工各两名。”
“上述所有岗位，月薪统一为四十元！”
说到这里，许建军目光锐利地扫过全场。
“现在，有意向的同志，可以举手自荐！”