第179章 老食客集体跳楼? (第1/3页)
刘业吹了两口热气,一口咬下去。
牙齿先是陷进生煎包顶端极其松软微甜的发面皮里。紧接着,咬穿了内里紧实弹牙的黑猪肉馅。最后,上下牙齿重重合拢,切断了底部那层厚实焦黄的硬壳。
“咔嚓。”
面皮的松软、肉馅的劲道、焦壳的酥脆,在同一瞬间于口腔中爆发。
伴随着咀嚼,肉皮冻化成的滚烫汤汁混合着油脂直接飙射出来,填满了每一个味蕾。纯正的黑猪肉香气没有任何调料的掩盖,直截了当。
葱花的清香和黑芝麻的坚果香成了最完美的点缀。
刘业闭上眼睛,脸上露出极其享受的表情。他一口咽下,喉结滚动,紧接着直接把剩下的半个包子塞进嘴里。
“太好吃了。这焦底简直绝了!”
旁边的食客看着刘业这副饿鬼投胎的样子,急得连连催促。
“老板!我的还没好吗!”
“别急啊。下一锅等五分钟。”范理双手不停,继续往第二口锅里码生煎包。
不一会儿,舒书端着盘子,放到了孙勇和许峰面前,“生煎包,小心烫。”
孙勇点了点头,拿起桌上的筷子,夹起一个生煎包吹散顶端的热气,一口咬下。
热。
极度的热。
牙齿切入松软面皮的瞬间,黑猪肉馅里蕴藏的汤汁顺着缺口奔涌而出。
那股醇厚,甘甜,带着狂野生命力的黑猪肉香气,瞬间霸占了整个口腔。这种味道,没有任何高档香辛料的雕琢,纯粹就是顶级食材经历高温后爆发出的原香。
咀嚼。
底层那厚实的焦壳在齿间崩碎,提供了一股迷人的焦香与极致的酥脆感,完美中和了肉汁的丰腴。加上芝麻和葱花的点缀,层次分明。
孙勇的呼吸变重了。
他连续两口,将剩下的半个生煎包咽了下去,连嘴角的油脂都顾不上擦,立刻夹起第二个。
两分钟。
盘子里的六个生煎包全部消失。
孙勇坐在椅子上,拿过桌上的纸巾擦了擦嘴。胃里那种充实而温暖的感觉,顺着四肢蔓延开来。他长出了一口气。
许峰坐在对面,一碗爆辣牛
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