第4788章 应该做好复仇的准备 (第3/3页)
叶十有点说不出话来，但正如大家所说，斑点海豹似乎能认出这个名字，出出也
是。（
"老板，看一看。这是什么虾？
只有一个
船员们向叶千喊道。
“是的！”
叶千着看船员手中的虾。它大约20厘米长，红色。头部胸明侧面有零星的白色斑斑点
叶千迅速来到船员面前，仔细观察手中的虾
"牡丹虾
这是近年来逐渐在水产市场上被认可的一种冷水虾
社丹虾色泽鲜红，外肉香甜。它非常适合生鱼片，所以在市场上很受欢迎
然而，从生物学角度来看，市场上相当于“出丹地”的含有2-3种不同的物种
103
由于不同物种的分布区域和捕获量不同，价格也不同
虽然不同品种的“牡丹虾”在国感和营养万面没有本质的差异，但从商业角度来看，价格
较低的“牡丹虾”往往被假冒为价格较高的“牡丹虾”。
这就像把虹鳟鱼当成大西洋鲑鱼一样
目前市场上常见的牡丹虾有两种，即高背长额虾和广角长额虾
然而，前者产自市北部水域全白令海，产量较少，因出价格更贵
后者主要产于太平洋沿岸，产量大，价格相对便宜
高背长额虾，在某些地方也被称为浮山虾，有两个典型的特点：一是顾名思义，这种虾的
头胸甲后部和前剑底部都很高，呈现出明显的向上突出和弯曲的形状，因此被称为“高背”。
其次，头部胸甲侧面有分散的白点
相反，宽角长额虾的头部、胸甲和前额剑的底部不是很突出
此外，宽角长额时以部胸甲两侧有2-3条白色条纹。。